「料」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/28件中)
名詞供養料。仏の供養のため僧に与える金品など。「ぐれう」とも。
名詞供養料。仏の供養のため僧に与える金品など。「ぐれう」とも。
名詞甘葛(あまずら)の煎(せん)じ汁。甘味料に用いた。
名詞甘葛(あまずら)の煎(せん)じ汁。甘味料に用いた。
名詞甘葛(あまずら)の煎(せん)じ汁。甘味料に用いた。
名詞①つる草の一つ。②①から採取した液を煮つめて作った甘味料。
名詞①つる草の一つ。②①から採取した液を煮つめて作った甘味料。
名詞①律令制で、諸国の公田(くでん)および私田の一部を農民に貸して耕作させるときの賃租料。②主に室町時代以後、市街地の宅地税。転じて、土地の使用料。
名詞①律令制で、諸国の公田(くでん)および私田の一部を農民に貸して耕作させるときの賃租料。②主に室町時代以後、市街地の宅地税。転じて、土地の使用料。
名詞①調味料の塩と梅酢。②(料理の)味加減。③政務などを適切に処理すること。◆近世以降「あんばい」と読むようになった。
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