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大膳職の意味

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だいぜん-しき 【大膳職】

名詞

宮内省(くないしよう)に属し、天皇の食事のことや、儀式のときに臣下に賜る飲食物などを取り扱った役所。「おほかしはでのつかさ」とも。









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