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餠餤の意味

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へい-だん 【餠餤】

名詞

食べ物の一つ。あひるやかもの卵と野菜を煮て餠の中に入れこみ、四角に切ったもの。官吏昇進の儀式である「定考(かうぢやう)」などで公卿(くぎよう)らに供した。








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